Apri Chardonnay 2017

MZV, suché

Doporučujeme k jídlu:

Telecí svíčková Wellington, nadívaná křepelka s pečeným bramborovým salátem.

Řada APRI představuje to nejlepší od nás ze sklepa. Pečlivě vybíráme vína do této naší nejvyšší řady. Všechny vína zrají minimálně 12 měsíců na dubových sudech o objemech 228l a 400l. Minimální zásahy do vinifikace dávají vínům originální charakter Hnanického terroir.

Barva vína je výrazně zlatavá. V aromatice je víno mohutné, dlouhé s charakteristikou krémovosti a vyzrálého tropického ovoce. Vůni doplňuje stopa dubového sudu. Chuť je výrazná, perzistentní se sušenou citrusovou kúrou a dlouhou mineralitou. Víno má archivační potenciál minimálně 8 let.

Viniční trať U Chlupa
Alkohol 13,5 %
Cukr 1,3 g/l
Kyseliny 6,0 g/l